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合肥周谷堆市场：市场交易火 果蔬价格降

合肥周谷堆市场：市场交易火 果蔬价格降

行情综述：本周（2009.05．.06．01）时逢佳节，周谷堆市场各项交易十分红火，总体价格略显波动。交易量方面：蔬菜、水果、水产三大主营业务迅速增长，其它交易品种保持稳定；价格方面：总体价格略显波动；其中节后菜价、果价、蛋价均显小幅下跌趋势，其它交易品种价格波动不大。

蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达到2200吨，总体菜价续呈微幅跌势，其中有1种菜价上涨，7种菜价下跌。

价格涨跌：上涨的品种有：昆明的菜心（2.20元/500g），周环比涨幅达到：22.2%；下跌的品种有：安徽的黄瓜（0.70元/500g）、胡萝卜（1.30元/500g）、毛豆角（2.00元/500g）、瓠子（1.00元/500g）、茭瓜（2.10元/500g）、花菜（0.95元/500g）、昆明的苦瓜（1.20元/500g），周环比跌幅达：17.6%、24%、35.5%、17.4%、16.6%、35.5%、45.6%。紫包菜、四月青、菠萝等受监测的20种蔬菜价格没有太大的波动。

行情趋势：本周，蔬菜市场交易量将保持平稳，总体菜价将持续目前价位。其中地产菜销售持续走强，主要由于，现在正处于季节性地产菜大量上市期，货丰价廉，同时地产菜的大量上市也有效的平抑了长途调运菜及精品菜的价格，带动总体菜价续呈微幅下跌的趋势。预计，地产菜的上市量将持续增加。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：青椒、西红柿、土豆、毛豆角、冬瓜、黄瓜、葱头、茭瓜、长豆角、茄子。

水果行情：上周水果市场日成交量达850吨左右，总体果价小幅下跌（其中贮藏果仍持续较高价位，时令果价明显下跌）。

价格涨跌：下跌的品种有：山东的西瓜（0.95元/500g）、广东的荔枝（5.00元/500g）、山东的樱桃（12.0元/500g）、安徽的毛桃（0.80元/500g），周环比跌幅达：20.8%、10%、22.6%、27.2%。

行情趋势：本周，水果市场交易将稳步增加，各种时令水果上市量将持续增长，如山东及砀山的西瓜、广东的荔枝、香瓜、李子、樱桃、杨梅等。特别是各种瓜类（西瓜、香瓜）销售量将进一步攀升（日成交量近300吨），继续领跑整个果品市场，主要原因：一方面山东西瓜及本地早熟西瓜大量上市，供求量大，价格合理；另一方面，天气转热，需求十分旺盛，形成良性循环。预计，近期水果市场活跃局面仍将持续。

上周市场销售量前十位的水果分别是：受焦煤价格坚挺西瓜、荔枝、香瓜、苹果、油桃、杏子仙密果、生津果、香蕉、芒果、樱桃。

粮油行情：上周粮油市场日成交量达到1400吨左右，总体粮价保持平稳。

行情趋势：本周，粮油市场交易滨木患属将保持平稳，总体价格起伏不大。一方面杂交米和优质米的价格保持平稳，另一方面并且显示出独特的性能食用油、各种面粉的价格保持目前的水平。但绿豆的价格有所波动，主要原因：随着天气的转热，市场需求量明显增加。预计，近阶段粮油的价格将保持目前的水平。

水产行情：上周水产市场总体交易平稳，总体鱼价波动不大。

价格涨跌：上涨的品种有或许就可以解决问题：鲫鱼（6.00元/500g）、鳊鱼（6.20元/500g），周环比涨幅：9.1%、8.7%。

行情趋势：本周，水产市场交易将保持现有的水平。其中淡水鱼类、海水鱼类交易平稳，特种水产交易量稳步增加，整体鱼价仍维持高位。主要原因,一是目前正处于淡水鱼类的淡季，二者，佳节期间，市场需求旺盛。预计，近阶段，淡水鱼类价格将持续高位。

畜禽肉类市场行情：上周畜禽肉类市场日成交量近200吨，总体肉价波动不凤梨大。

行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易将保持平稳；总体肉价仍将持续偏低价位。

干货市场行情：本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。

禽蛋市场行世纬苣苔情：本周周谷堆市场鸡蛋价格（3.38元/500g），周环比跌幅达：1.1%；主要原因：当地收购价格微幅下跌。预计，近期鸡蛋价格将保持目前的水平。