花海设计——旅游案例分析网脉柿
2023年02月02日
通过对花海旅游现状问题的分析，我们在项目策划时要规避这些问题。因此，我们来看一下成功案例，借鉴其成功之处。
1、台湾
台湾的休闲农业发展经历了观光型农业兴起、蓬勃发展、转型到休闲农业、再到文化输出的几个阶段。生态、文化、浪漫、购物、乐活、美食是台湾休闲农业旅游的六个关键词。在永续发展理念、环保理念、“三生三产”融合理念、文化创意理念等方面，以花卉为主题的农文旅项目的游客体验感营造方面，至少比国内领先30年。如胜洋水生植物主题农场、桃米生态村、能量香草园、香草菲菲农场、大溪花海等。从基础的配套体验、视觉呈现、到特色餐饮、特色衍生产品、体验项目、特色民宿等业态体验，再到文化创意，在细节设计和旅游产品上深度开发，多维度的感官体验，为游客提供了丰富的旅游体验产品，大大增大了二次消费的频率。
2、日本
日本的花海旅游产业发展较早（早于中国台湾），其最负盛名的北海道花海旅游产业发展经过了从单一品种的花田发展到丰富品种、延长观赏季，再到深化内涵、横向合作，走可持续发展模式。花海经营是一、二、三产融合发展的良好载体。如爱单叶藤橘知县安城市立丹麦园与日本农协合作，在花园入口建有农产品直销店。此外，还引入丰田汽车的运营模式，带动花海人气的同时，发展地方产业。日本花海项目善于集群式发展、协同合作。以山阴?山阳花海走廊协会为例，由岛根县、广岛县等几十家以花为主题的景区、庄园组成，包括日本最大的四季花海主题景区鸟取花回廊、日本最大的郁金香主题农场世罗高原农场、日本最大的以牡丹为主题的回游式日本庭园由志园、日本最大的以水仙为主题同时也是最大规模的五星级房车露营地国营备北丘陵公园等。在协会带领下，各大公园资源共享，协同合作，良性竞争，打造出了各自鲜明的主题特色。
3、荷兰
荷兰的花卉产业，花卉旅游产业发展最早，也是最成功的例子。花卉产业不但是荷兰的支柱产业，而且花卉的生产、销售、品种展示等花卉生产销售过程都开发成了旅游产品。最负盛名的就是库肯霍夫郁金香花园。位于荷兰阿姆斯特丹近郊花田区的Lisse小镇，交通便利。占地面积480亩，每年3-5月开放8周时间，展出700万左右的球根花卉，都由90余个皇家认证供应商提供，确保每一朵花的品质。年游客量80万左右，70%是国外游客，其中中国游客每年7万左右，门票为16欧（约人民币125元）。库肯霍夫是种球供应商的品种展示场所，还是一个景观宜人的生态公园，提供的主题活动、特色经营活动，不但大大提高游客的体验感，而且多元经营模式对景点起到多点支撑，降低了经营风险。
4、案例解析——台湾能量香草园
（1）概况
规模：花园占地50亩，分休闲水榭、能量香草园、雨林部落、薰衣草花田、植栽区、精油城堡民宿、精油主题馆等。
配套：入口设计一进一出，没有明显的大门。由于规模小，停车场在入口处，停完车后，步行入园，园内卫生间设3处。整体的园区建设以生态环保、乐活理念贯穿，处处有新意，且低成本。
主题：极限精致，妙趣横生，处处都有故事。以花文化为主题，处处彰显“花”赤豆的延伸。植物品种以香草植物为主，是全台湾香草植物最多的花园，品种达300个左右。不但为科普教育提供了场所，还为不同业态的衍生提供了主题，如花餐、花宿、花疗、精油产品等。
盈利模式：门票 餐饮 住宿 花产品 衍生产品。能量香草园员工约30人，年营收入6000万新台币（2017年），节假日家庭近郊游为主，其中门票100-150新台币，但门票可以抵消费。台湾基本上所有的农场门票都可以抵消费，这也是促进二次消费，提高门票竞争力的营销手段。
（2）花海旅游产品
花主题厕所“二便文化概念馆”：二便文化概念馆，上厕所就是浇花。洗手池是生态型的，水龙头是蝴蝶、猫头鹰的造型。
花园和花海：园区内花草品种有500种以上，尤其是香草植物，如薰衣草、玫瑰、天竺葵等。薰衣草花海是花露的标志性景观，面积虽不大，但管养非常好。花卉区售卖的花卉盆栽堪称是台湾之最，可供教学服务。控制花海运维成本的关键，是选择合适花卉品种和控制好用花比例。
花饮和花宴：餐饮是这里主要的收入板块。其中，用园区的花材，制作特色花餐，也是它的一大特色。
花宿及花疗：以儿时梦想为主题的精油城堡民宿是这里的又一大看点，不但外形具有童话般的色彩，通过主人的介绍，融入个人情怀和叙事性。房间虽然不多，但大大丰富了业态。同时，还配套了芳疗馆，为疲惫的游客提供休闲疗养的体验。
花的衍生品——精油博物馆：博物馆内陈设精油提取设备，精油相关的科普知识。例如苗栗香茅油和樟脑油产业的历史、精油萃取过程、保存良好的客家文物，甚至还存有十几瓶百年前日本人制作的精油。博物馆门口有一个芳香植物园，种植约300种香草植物，香草可以宁神、尤加利的叶子可以治感冒、天竺葵的叶子可以提炼香精等，边闻边科普，足够逗留半天，穿过博物馆就是精油、护肤品、书籍等的展示展销店铺。所有精油、花茶等都是园外生产，园内售卖，当然也可以网购。
能量香草园给我们的启示：一是做好内容，讲好故事非常重要，用心做内容，创意思维添妙趣，多元经营生效益；二是就地取材，创意产生效益，用心做环境，低成本也可以实现好效果。
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乡厘农业旅游规划做过哪些经典案例？
区域旅游规划设计项目：
甘肃陇南南山公园总体规划、北岸河滨公园总体规划、南昌市进贤县罗坊美丽乡村规划、无锡龙寺生态园旅游规划、贵阳花溪韩国小镇，贵州都匀塘傍千年金丝楠古树群度假区规划，江西上犹南湖国际钓鱼基地规划，上海洞泾滨湖公园总体规划，甘肃陇南姚寨沟风景区旅游规划、河南新县潢河湿地总体规划、怀化黄牛产业园总体规划
农业产业和休闲农业规划设计项目：
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